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GARDENING APE

高良造園 green fingers from 阿佐ヶ谷

02
25

よく降りますね~

登園

今週はよく降ります。こんな時に生活リズムを崩すと早起きが辛くなるので、普段通り起床し、なるべくハツラツと活動するように気をつけてます・・・。雨の日恒例の娘との登園、事務仕事をちょっと進めて、本読んで、昼飯の後は・・・ネット上を彷徨ってました。今日は同業者のサイト、生産業者のサイト、それから物つくりをしている同世代の人たちのところに遊びに行ってきました。面白そうな人をたくさん見つけました!俺ももっともっとスキルアップして、そんな人たちとディープな付き合いができるように頑張らないと・・・。鉄などの加工のプロ、ガラス作家、陶芸家、変わった木ばかり扱ってるプラントハンター、服飾デザイン、照明デザイン、料理人etc・・・パワー貰いました!!!
そんな折、ブログのネタ作りも兼ねて何か作ろうと思い、ドーナッツを作ることにしました。
先日作りすぎたマッシュポテトが山ほど余っていたので今回はそれを使ってやってみた!
よく練って
マッシュポテトに卵、ホットケーキのたねを加えねりあわせ
素揚げ
穴を開けたビニール袋にネタを入れ、適当な大きさを絞り出す
ポテトドーナッツ
うまそうな色になるまで素揚げして出来上がり!
子どもたちにはhitしたみたいでパクパク食べてくれた。作りながらつまみ食いしていた俺は軽くやっつけられ、胸やけしてしまった。

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